Sie befinden sich hier: Gewürze und Würzkräuter
Hier finden Sie rein pflanzliche Gewürze und Würzkräuter,
die unsere Geruchs- und Geschmacksnerven anregen und die Verdauung fördern.
Art.Nr: 1311 - Caribic
Gewürzzubereitung
Im Angebot!
Für helles Fleisch, wie Hähnchen, Ente, Pute, Gans, Kalbfleisch.
Für Hawaii-Toast und für die chinesische Küche (süßsauer).
Herkunftsland / Kontinent: Karibik
Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 130 - Cayenne-Pfeffer, gemahlen
mittelscharf
Im Angebot!
CAYENNEPFEFFER ist gemahlener Chili der Sorte Cayenne und findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.30 € (26.00 €)
100g 2.10 € (21.00 €)
250g 4.80 € (19.20 €)
500g 9.10 € (18.20 €)
1000g 17.40 € (17.40 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1307 - Cevapcici
Gewürzzubereitung -neue Rezeptur-
Balkan-Spezialität füt Hackfleischröllchen und sonstige Hackfleischzubereitungen, Rezept: Gemischtes Hackfleisch mit Cevapcici-Gewürz, gehackten Zwiebeln,etwas Mehl und evtl. Salz vermischen, glatt rühren und mit nassen Händen zu fingerlangen(4-5cm)Röllchen formen, in Mehl wälzen und 1 Std. lang trocknen lassen. Dadurch zerfallen sie nicht in der Pfanne. Dann in Fett braun braten.
Cevapcicis eignen sich auch vorzüglich zum Grillen.
Herkunftsland / Kontinent: Balkan
Grundpreis/kg
50g 2.00 € (40.00 €)
100g 3.20 € (32.00 €)
250g 7.40 € (29.60 €)
500g 13.90 € (27.80 €)
1000g 26.60 € (26.60 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 5030 - Ceylon- Tee
Art.Nr: 1303 - Chakalaka
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
Südafrika ruft!
Eine vielseitig anwendbare, etwas säuerlich pikante Gewürzkomposition aus mehr als 20 Einzelgewürzen kreiert.
Herkunftsland / Kontinent: Südafrika
Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1305 - Chili con carne
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
NEUE REZEPTUR!
Chili geschroten,Tomatenpulver,Meersalz,Cumin,Zwiebeln,Paprika,Knoblauch, Koriander,Oregano,Liebstöckelblätter,schwarzer Pfeffer.
Zum Würzen der Kidneybohnen des bekannten Tex-Mex- Gerichtes.
Herkunftsland / Kontinent: Mexiko
Grundpreis/kg
50g 2.00 € (40.00 €)
100g 3.20 € (32.00 €)
250g 7.40 € (29.60 €)
500g 13.90 € (27.80 €)
1000g 26.60 € (26.60 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 140 - Chili, geschroten mit Samen, scharf
mittelscharf
Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed pickles.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.70 € (34.00 €)
100g 2.70 € (27.00 €)
250g 6.20 € (24.80 €)
500g 11.70 € (23.40 €)
1000g 22.40 € (22.40 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 141 - Chili, geschroten ohne Kerne
Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed pickles.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.80 € (36.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 146 - Chili, Piment de Espelette (Original)
Art.Nr: 1301 - Chili- Gewürzsalz, fein
Spezialsalz
Ein Gourmet- Salz um Ihre Speisen pikanter werden zu lassen.
Aromatische, mild-scharfe Chillies mit feinem, deutschen Steinsalz (Ursalz) für Rind, Kalb, Schwein, Chili con carne, Gulsch, Hähnchen, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis, Wok- und Kartoffelgerichte.
Grundpreis/kg
50g 1.60 € (32.00 €)
100g 2.50 € (25.00 €)
250g 5.80 € (23.20 €)
500g 10.90 € (21.80 €)
1000g 20.80 € (20.80 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1302 - Chili- Gewürzsalz, grob für die Mühle
Spezialsalz
Im Angebot!
Ein Gourmet- Salz um Ihre Speisen pikanter werden zu lassen.
Aromatische, mild-scharfe Chillies mit feinem, deutschen Steinsalz (Ursalz) für Rind, Kalb, Schwein, Chili con carne, Gulsch, Hähnchen, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis, Wok- und Kartoffelgerichte.
Grundpreis/kg
50g 1.20 € (24.00 €)
100g 1.90 € (19.00 €)
250g 4.40 € (17.60 €)
500g 8.30 € (16.60 €)
1000g 15.80 € (15.80 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 120 - Chillies, ganz, mittelgroß
Mittelgroße Schote, mittelscharf
Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch) und zu Mixed pickles.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
30g 1.20 € (40.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 110 - Chillies, ganz, PiriPiri, klein
brennend scharf
Kleine scharfe Schote schmeckt ausgezeichnet zu Mixed-pickles, Grillsaucen sowie scharfen Fisch- und Fleischgerichten.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
30g 2.40 € (80.00 €)
100g 5.70 € (57.00 €)
250g 13.10 € (52.40 €)
500g 24.80 € (49.60 €)
1000g 47.30 € (47.30 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 137 - Chillies, gemahlen, -BIH JOLOKIA-
EXTREM scharf, ca. 414.000 Scoville = ca. 15x schärfer als normale Chillies
Chillies finden in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.
Herkunftsland / Kontinent: Indien
Grundpreis/kg
25g 11.20 € (448.00 €)
100g 29.90 € (299.00 €)
250g 68.80 € (275.20 €)
500g 130.10 € (260.20 €)
1000g 248.20 € (248.20 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 136 - Chillies, gemahlen, -HABANERO-
Chillies, gemahlen findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)
Grundpreis/kg
25g 4.80 € (192.00 €)
100g 12.90 € (129.00 €)
250g 29.70 € (118.80 €)
500g 56.10 € (112.20 €)
1000g 107.10 € (107.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 135 - Chillies, gemahlen, scharf
EXTRA scharf
Im Angebot!
Chillies, gemahlen findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.60 € (32.00 €)
100g 2.50 € (25.00 €)
250g 5.80 € (23.20 €)
500g 10.90 € (21.80 €)
1000g 20.80 € (20.80 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 151 - Chillies, Jalapeno, gemahlen
mittelscharf pikant
Grüner, gemahlener Chili aus Mexico für Salsas und alles was mit einer pikanten Schärfe gewürzt werden soll.
Herkunftsland / Kontinent: Ameriko, Mexiko
Grundpreis/kg
50g 4.30 € (86.00 €)
100g 6.90 € (69.00 €)
250g 15.90 € (63.60 €)
500g 30.00 € (60.00 €)
1000g 57.30 € (57.30 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 150 - Chillies, Jalapeno, geschnitten
mittelscharf pikant
Grüner, geschnittener Chili aus Mexico für Salsas und alles was mit einer pikanten Schärfe gewürzt werden soll.
Herkunftsland / Kontinent: Ameriko, Mexiko
Grundpreis/kg
50g 3.60 € (72.00 €)
100g 5.70 € (57.00 €)
250g 13.10 € (52.40 €)
500g 24.80 € (49.60 €)
1000g 47.30 € (47.30 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 147 - Chillies- Streifen (Strings)
[1 - 20] [21 - 40] [41 - 60] [61 - 80] [81 - 100] [101 - 120] [121 - 140] [141 - 160] [161 - 180] [181 - 200] [201 - 220] [221 - 240] [241 - 260] [261 - 280] [281 - 300] [301 - 320] [321 - 340] [341 - 360] [361 - 380] [381 - 400] [401 - 401]
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