Sie befinden sich hier: Gewürzspezialitäten aus aller Welt
Sie suchen etwas Besonderes?
Dann sind unsere Gewürzspezialitäten genau das Richtige für Sie!
Art.Nr: 4525 - Brust-Husten- Tee
Art.Nr: 4526 - Brust-Husten- Tee
Art.Nr: 20 - Bärlauch, geschnitten
schnittlauch- zwiebel- knoblauchähnlich
Schmeckt wie Knoblauch und wird auch wie Knoblauch verwendet. Für Suppen und Gemüse. Hoher Vitamin C- Gehalt.
Herkunftsland / Kontinent: Europa
Grundpreis/kg
30g 3.10 € (103.33 €)
100g 7.30 € (73.00 €)
250g 16.80 € (67.20 €)
500g 31.80 € (63.60 €)
1000g 60.60 € (60.60 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1204 - Bärlauch-Pesto
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
Mit Pinienkernen.
Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen für die typische, italienische Basilikum-Creme. Ideale Beilage für Nudelgerichte oder als Dip.
Zubereitung: Dem Pesto-Gewürz frisch geriebenen Parmesankäse hinzufügen und diese Mischung mit Wasser verrühren bis das Pesto cremig wird. Ca. 5 Min. ziehen lassen und Olivenöl unterrühren.
Herkunftsland / Kontinent: Deutschland
Grundpreis/kg
50g 3.10 € (62.00 €)
100g 4.90 € (49.00 €)
250g 11.30 € (45.20 €)
500g 21.30 € (42.60 €)
1000g 40.70 € (40.70 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1203 - Bärlauchsalz
Art.Nr: 1310 - Café de Paris
Gewürzzubereitung
Im Angebot!
Eine milde Kräutermischung für die vegetarische Küche (Erbsen, Möhren, Rosen- u. Blumenkohl, Kartoffeln usw.) sowie für alles Kurzgebratene in der Pfanne.
Anstelle von Salz verwenden!
Herkunftsland / Kontinent: Schweiz
Grundpreis/kg
50g 1.80 € (36.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1316 - Café de Paris
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
Im Angebot!
Eine milde Kräutermischung für die vegetarische Küche (Erbsen, Möhren, Rosen- u. Blumenkohl, Kartoffeln usw.) sowie für alles Kurzgebratene in der Pfanne.
Anstelle von Salz verwenden!
Herkunftsland / Kontinent: Schweiz
Grundpreis/kg
50g 2.20 € (44.00 €)
100g 3.50 € (35.00 €)
250g 8.10 € (32.40 €)
500g 15.20 € (30.40 €)
1000g 29.10 € (29.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1308 - Cajun
Gewürzmischung -ohne Glutamat, ohne Salz-
Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen Cajun und Creole. Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten. Die 'creolische' Küche ist weniger scharf gewürzt als die 'Cajun Küche' aber in ihren Zutaten sehr ähnlich.
Herkunftsland / Kontinent: USA (Louisiana, Südstaaten)
Grundpreis/kg
50g 2.60 € (52.00 €)
100g 4.10 € (41.00 €)
250g 9.40 € (37.60 €)
500g 17.80 € (35.60 €)
1000g 34.00 € (34.00 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 90 - Cardamom, ganz, grün
aromatisch, mild brennend, würzig, arteigen an Eukalyptus erinnernd
Zu Spekulatius, Gewürz- und Lebkuchen, Glühwein, Punsch, als Zusatz zu vielen Likören und in Arabien als Kaffeezusatz.
Tipp: Kauen gegen Mundgeruch (Knoblauch)!
Herkunftsland / Kontinent: Mittelamerika, Asien
Grundpreis/kg
40g 4.60 € (115.00 €)
100g 8.90 € (89.00 €)
250g 20.50 € (82.00 €)
500g 38.70 € (77.40 €)
1000g 73.90 € (73.90 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 100 - Cardamom, in der Schale gemahlen
In der Schale gemahlen,
aromatisch, mild brennend, würzig, arteigen an Eukalyptus erinnernd
Zu Spekulatius, Gewürz- und Lebkuchen, Glühwein, Punsch, als Zusatz zu vielen Likören und in Arabien als Kaffeezusatz.
Herkunftsland / Kontinent: Mittelamerika, Asien
Grundpreis/kg
50g 3.60 € (72.00 €)
100g 5.70 € (57.00 €)
250g 13.10 € (52.40 €)
500g 24.80 € (49.60 €)
1000g 47.30 € (47.30 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1311 - Caribic
Gewürzzubereitung
Im Angebot!
Für helles Fleisch, wie Hähnchen, Ente, Pute, Gans, Kalbfleisch.
Für Hawaii-Toast und für die chinesische Küche (süßsauer).
Herkunftsland / Kontinent: Karibik
Grundpreis/kg
50g 2.20 € (44.00 €)
100g 3.50 € (35.00 €)
250g 8.10 € (32.40 €)
500g 15.20 € (30.40 €)
1000g 29.10 € (29.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 130 - Cayenne-Pfeffer, gemahlen
mittelscharf
Im Angebot!
CAYENNEPFEFFER ist gemahlener Chili der Sorte Cayenne und findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.40 € (28.00 €)
100g 2.30 € (23.00 €)
250g 5.30 € (21.20 €)
500g 10.00 € (20.00 €)
1000g 19.10 € (19.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1307 - Cevapcici
Gewürzzubereitung -neue Rezeptur-
Balkan-Spezialität füt Hackfleischröllchen und sonstige Hackfleischzubereitungen, Rezept: Gemischtes Hackfleisch mit Cevapcici-Gewürz, gehackten Zwiebeln,etwas Mehl und evtl. Salz vermischen, glatt rühren und mit nassen Händen zu fingerlangen(4-5cm)Röllchen formen, in Mehl wälzen und 1 Std. lang trocknen lassen. Dadurch zerfallen sie nicht in der Pfanne. Dann in Fett braun braten.
Cevapcicis eignen sich auch vorzüglich zum Grillen.
Herkunftsland / Kontinent: Balkan
Grundpreis/kg
50g 2.00 € (40.00 €)
100g 3.20 € (32.00 €)
250g 7.40 € (29.60 €)
500g 13.90 € (27.80 €)
1000g 26.60 € (26.60 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 5030 - Ceylon- Tee
Art.Nr: 1303 - Chakalaka
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
Südafrika ruft!
Eine vielseitig anwendbare, etwas säuerlich pikante Gewürzkomposition aus mehr als 20 Einzelgewürzen kreiert.
Herkunftsland / Kontinent: Südafrika
Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 1305 - Chili con carne
Gewürzzubereitung -ohne Glutamat-
NEUE REZEPTUR!
Chili geschroten,Tomatenpulver,Meersalz,Cumin,Zwiebeln,Paprika,Knoblauch, Koriander,Oregano,Liebstöckelblätter,schwarzer Pfeffer.
Zum Würzen der Kidneybohnen des bekannten Tex-Mex- Gerichtes.
Herkunftsland / Kontinent: Mexiko
Grundpreis/kg
50g 2.00 € (40.00 €)
100g 3.20 € (32.00 €)
250g 7.40 € (29.60 €)
500g 13.90 € (27.80 €)
1000g 26.60 € (26.60 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 140 - Chili, geschroten mit Samen, scharf
mittelscharf
Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed pickles.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.80 € (36.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 141 - Chili, geschroten ohne Kerne
Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed pickles.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien
Grundpreis/kg
50g 1.80 € (36.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)
Ihre Auswahl
Art.Nr: 146 - Chili, Piment de Espelette (Original)
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