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Art.Nr: 550
Piment, ganz
nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich
Grundpreis/kg
50g 1.60 € (32.00 €)
100g 2.60 € (26.00 €)
250g 6.00 € (24.00 €)
500g 11.30 € (22.60 €)
1000g 21.60 € (21.60 €)
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Piment, ganz
nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich
Auch Nelkenpfeffer oder Gewürzkörner genannt.
Würzig, aromatisch, nelken- und zimtähnlich, pfefferscharf und leicht betäubend.
Für Beizen, Marinaden, Fischsud, dunkle Schmorgerichte, Saucen, Gemüse, Salatsaucen, Kompotte, Desserts, Weihnachtsgebäck.
Lat. Name: Pimenta officinalis L.
Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)
Nützliches und Wichtiges
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