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Art.Nr: 600
Safran, in Fäden, 0,1g
- zZ.nicht lieferbar
sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich
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Safran, in Fäden, 0,1g
- zZ.nicht lieferbar
sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich
Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre.
SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.
Lat. Name: Crocus sativus L.
Ca. 10-30000 Narbenfäden ergeben je nach Restfeuchte ca. 100g Safran.
Herkunftsland / Kontinent: Europa (Spanien)
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