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Art.Nr: 1307
Cevapcici
Gewürzzubereitung -neue Rezeptur-
Grundpreis/kg
50g 2.00 € (40.00 €)
100g 3.20 € (32.00 €)
250g 7.40 € (29.60 €)
500g 13.90 € (27.80 €)
1000g 26.60 € (26.60 €)
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Cevapcici
Gewürzzubereitung -neue Rezeptur-
Balkan-Spezialität füt Hackfleischröllchen und sonstige Hackfleischzubereitungen, Rezept: Gemischtes Hackfleisch mit Cevapcici-Gewürz, gehackten Zwiebeln,etwas Mehl und evtl. Salz vermischen, glatt rühren und mit nassen Händen zu fingerlangen(4-5cm)Röllchen formen, in Mehl wälzen und 1 Std. lang trocknen lassen. Dadurch zerfallen sie nicht in der Pfanne. Dann in Fett braun braten.
Cevapcicis eignen sich auch vorzüglich zum Grillen.
Zutaten: Majoran, Zwiebeln, Rauchsalz, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Cumin, Coriander, Muskat, Piment, Ingwer, Thymian, Oregano.
Herkunftsland / Kontinent: Balkan
Nützliches und Wichtiges
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