Sie befinden sich hier: Salze und Backmittel

Hier zeigen wir Ihnen die Exotik der verschiedenen Salze mit ihren Wirkstoffen.

Art.Nr: 8008 - Meersalz, fein, jodiert

Meersalz, fein, jodiert

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Spezialsalz

Meersalz enthält gegenüber dem herkömmlichen Kochsalz mehr Mineralien! Zusätzlich mit Jod versetzt. Jod baut das Schilddrüsenhormon auf, bei Jodmangel Gefahr der Kropfbildung!


Grundpreis/kg
50g 0.40 € (8.00 €)
100g 0.70 € (7.00 €)
250g 1.60 € (6.40 €)
500g 3.00 € (6.00 €)
1000g 5.80 € (5.80 €)

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Art.Nr: 8009 - Meersalz, grob, für die Mühle

Meersalz, grob, für die Mühle

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Spezialsalz

Meersalz enthält gegenüber dem herkömmlichen Kochsalz mehr Mineralien!


Grundpreis/kg
50g 0.50 € (10.00 €)
100g 0.80 € (8.00 €)
250g 1.80 € (7.20 €)
500g 3.50 € (7.00 €)
1000g 6.60 € (6.60 €)

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Art.Nr: 8015 - Natron

Natron

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Natriumbicarbonad

beschleunigt das Weichwerden von Hülsenfrüchten, Beseitigung überschüssiger Säure im Magen bei Sodbrennen


Grundpreis/kg
50g 0.70 € (14.00 €)
100g 1.10 € (11.00 €)
250g 2.50 € (10.00 €)
500g 4.80 € (9.60 €)
1000g 9.10 € (9.10 €)

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Art.Nr: 8014 - Pottasche

Pottasche

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Backtriebmittel

Ein Backtriebmittel für Teige


Grundpreis/kg
25g 0.80 € (32.00 €)
100g 2.10 € (21.00 €)
250g 4.80 € (19.20 €)
500g 9.10 € (18.20 €)
1000g 17.40 € (17.40 €)

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Art.Nr: 8007 - Pökelsalz

Pökelsalz

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Spezialsalz

- zum Konservieren von Fleisch- und Wurstwaren


Grundpreis/kg
50g 0.30 € (6.00 €)
100g 0.50 € (5.00 €)
250g 1.20 € (4.80 €)
500g 2.20 € (4.40 €)
1000g 4.20 € (4.20 €)

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Art.Nr: 8004 - Roh-Rohrzucker

Roh-Rohrzucker

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Ein brauner, aus Zuckerrohr gewonnener Zucker zum Süßen von Speisen, Tee usw.


Grundpreis/kg
50g 0.80 € (16.00 €)
100g 1.20 € (12.00 €)
250g 2.80 € (11.20 €)
500g 5.20 € (10.40 €)
1000g 10.00 € (10.00 €)

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Art.Nr: 8001 - Vanille-Salz

Vanille-Salz

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Spezialsalz

Steinsalz (Ursalz) mit 15% Bourbon-Vanille.
Dieses Steinsalz unterliegt keiner industriellen Bearbeitung und enthält auch keine Zusatzstoffe, wie z. B. Rieselhilfsmittel.


Grundpreis/kg
50g 3.40 € (68.00 €)
100g 5.50 € (55.00 €)
250g 12.70 € (50.80 €)
500g 23.90 € (47.80 €)
1000g 45.70 € (45.70 €)

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