Sie befinden sich hier: Gewürze und Würzkräuter

Hier finden Sie rein pflanzliche Gewürze und Würzkräuter,
die unsere Geruchs- und Geschmacksnerven anregen und die Verdauung fördern.

Art.Nr: 530 - Pfeffer, weiß, gemahlen

Pfeffer, weiß, gemahlen

Details

mildere Schärfe als schwarzer Pfeffer

Universalgewürz zu allen pikanten Speisen. Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Eiergerichte.


Herkunftsland / Kontinent: Indien, Indonesien, Brasilien

Grundpreis/kg
50g 2.90 € (58.00 €)
100g 4.70 € (47.00 €)
250g 10.80 € (43.20 €)
500g 20.40 € (40.80 €)
1000g 39.00 € (39.00 €)

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Art.Nr: 550 - Piment, ganz

Piment, ganz

Details

nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich

Auch Nelkenpfeffer oder Gewürzkörner genannt.
Würzig, aromatisch, nelken- und zimtähnlich, pfefferscharf und leicht betäubend.
Für Beizen, Marinaden, Fischsud, dunkle Schmorgerichte, Saucen, Gemüse, Salatsaucen, Kompotte, Desserts, Weihnachtsgebäck.


Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)

Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)

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Art.Nr: 560 - Piment, gemahlen

Piment, gemahlen

Details

nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich

Auch Nelkenpfeffer oder Gewürzkörner genannt.
Würzig, aromatisch, nelken- und zimtähnlich, pfefferscharf und leicht betäubend.
Für Beizen, Marinaden, Fischsud, dunkle Schmorgerichte, Saucen, Gemüse, Salatsaucen, Kompotte, Desserts, Weihnachtsgebäck.


Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)

Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.40 € (34.00 €)
250g 7.80 € (31.20 €)
500g 14.80 € (29.60 €)
1000g 28.20 € (28.20 €)

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Art.Nr: 580 - Rosmarin, gemahlen 1a

Rosmarin, gemahlen 1a

Details

campherähnlich, beißend aromatisch, bitter

Würzt Gerichte der Mittelmeerküche. Für Lamm, Schwein, Kalb, Wild und Geflügel, Gemüse und Eintöpfe, für Bratkartoffeln und Pilze (mit Knoblauch), Pizza.


Herkunftsland / Kontinent: Europa (Mittelmeerraum)

Grundpreis/kg
50g 1.40 € (28.00 €)
100g 2.20 € (22.00 €)
250g 5.10 € (20.40 €)
500g 9.60 € (19.20 €)
1000g 18.30 € (18.30 €)

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Art.Nr: 570 - Rosmarin, geschnitten 1a

Rosmarin, geschnitten 1a

Details

campherähnlich, beißend aromatisch, bitter

Würzt Gerichte der Mittelmeerküche. Für Lamm, Schwein, Kalb, Wild und Geflügel, Gemüse und Eintöpfe, für Bratkartoffeln und Pilze (mit Knoblauch), Pizza.


Herkunftsland / Kontinent: Europa (Mittelmeerraum)

Grundpreis/kg
50g 1.30 € (26.00 €)
100g 2.10 € (21.00 €)
250g 4.80 € (19.20 €)
500g 9.10 € (18.20 €)
1000g 17.40 € (17.40 €)

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Art.Nr: 610 - Safran, gemahlen, 0,1g

Safran, gemahlen, 0,1g

Details

sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich

Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre. SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.


Herkunftsland / Kontinent: Iran


Dose 1.90 €

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Art.Nr: 620 - Safran, gemahlen, 0,5g

Safran, gemahlen, 0,5g

Details

sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich

Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre. SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.


Herkunftsland / Kontinent: Iran


Dose 8.90 €

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Art.Nr: 621 - Safran, gemahlen, 1g

Safran, gemahlen, 1g

Details

sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich

Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre. SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.


Herkunftsland / Kontinent: Iran


Dose 16.90 €

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Art.Nr: 600 - Safran, in Fäden, 0,1g

Safran, in Fäden, 0,1g

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- zZ.nicht lieferbar

sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich

Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre.
SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.


Herkunftsland / Kontinent: Europa (Spanien)


1 Beutel 1.50 €

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Art.Nr: 604 - Safran, in Fäden, 1g

Safran, in Fäden, 1g

Details

- zZ.nicht lieferbar

sehr aromatisch, würzig, bitter, etwas scharf, honigähnlich

Für Reis, Fisch, Saucen, Suppen, Kuchen, Liköre.
SAFRAN ist die handverlesen geerntete Narbe des Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.


Herkunftsland / Kontinent: Iran


1 Beutel 5.50 €

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