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Arrabbiata -pikant-
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ab 1.90 €

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Bratkartoffel
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ab 1.60 €

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Bruschetta -pikant-
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ab 2.10 €

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Honigpfeffer
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Jambalaya
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Käse-Quark
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Rauchsalz
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Reis -Paella-, mild
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Spaghetti -mild-
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Zaziki
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Sie befinden sich hier: Gewürze und Würzkräuter

Hier finden Sie rein pflanzliche Gewürze und Würzkräuter,
die unsere Geruchs- und Geschmacksnerven anregen und die Verdauung fördern.

Art.Nr: 136 - Chillies, gemahlen, -HABANERO-

Chillies, gemahlen, -HABANERO-

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Chillies, gemahlen findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.


Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)

Grundpreis/kg
25g 4.80 € (192.00 €)
100g 12.70 € (127.00 €)
250g 29.20 € (116.80 €)
500g 55.20 € (110.40 €)
1000g 105.40 € (105.40 €)

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Art.Nr: 135 - Chillies, gemahlen, scharf, californisch

Chillies, gemahlen, scharf, californisch

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EXTRA scharf

Chillies, gemahlen findet in allen Küchen Verwendung, wenn eine pikante Schärfe erwünscht ist. Paßt immer zu Fleisch (Gulasch), Fisch, Muscheln, Saucen, Gemüse und Nudeln.


Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien

Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)

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Art.Nr: 145 - Chillies, geschroten, gelb, EXTRA scharf

Chillies, geschroten, gelb, EXTRA scharf

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sehr scharf, 60000 SVU

Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed pickles.


Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic), Asien

Grundpreis/kg
50g 5.40 € (108.00 €)
100g 8.70 € (87.00 €)
250g 20.00 € (80.00 €)
500g 37.80 € (75.60 €)
1000g 72.20 € (72.20 €)

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Art.Nr: 147 - Chillies- Streifen (Strings)

Chillies- Streifen (Strings)

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In dünnen Streifen geschnittene Chillies, auch zur Speisendekoration.


Herkunftsland / Kontinent: Indien

Grundpreis/kg
25g 3.20 € (128.00 €)
100g 8.50 € (85.00 €)
250g 19.60 € (78.40 €)
500g 37.00 € (74.00 €)
1000g 70.60 € (70.60 €)

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Art.Nr: 160 - Cumin, ganz -Kreuzkümmel-

Cumin, ganz -Kreuzkümmel-

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eigentümlich aromatisch, scharf, bitter durchdringend

Diese Kümmelart ist hauptsächlich in der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche zuhause. Zu scharf gewürzten Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen, Salate, Käse und Curries, vielseitig in der fernöstlichen Küche.


Herkunftsland / Kontinent: Asien, Nordafrika, Amerika

Grundpreis/kg
50g 1.70 € (34.00 €)
100g 2.70 € (27.00 €)
250g 6.20 € (24.80 €)
500g 11.70 € (23.40 €)
1000g 22.40 € (22.40 €)

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Art.Nr: 170 - Cumin, gemahlen -Kreuzkümmel-

Cumin, gemahlen -Kreuzkümmel-

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eigentümlich aromatisch, scharf, bitter durchdringend

Diese Kümmelart ist hauptsächlich in der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche zuhause. Zu scharf gewürzten Speisen, zum Einlegen von Kohl, Suppen, Salate, Käse und Curries, vielseitig in der fernöstlichen Küche.


Herkunftsland / Kontinent: Asien, Nordafrika, Amerika

Grundpreis/kg
50g 1.80 € (36.00 €)
100g 2.90 € (29.00 €)
250g 6.70 € (26.80 €)
500g 12.60 € (25.20 €)
1000g 24.10 € (24.10 €)

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Art.Nr: 190 - Curcuma, gemahlen

Curcuma, gemahlen

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brennend würzig, leicht bitter, ingwerähnlich

Curcuma ist gelber Ingwer und wesentlicher Bestandteil von Curries. Gut geeignet zu Reis, Senfsauce, Suppenhuhn, Geflügelragout und Eierspeisen. Gilt als SAFRAN- Ersatz und färbt die Speisen gelb.


Herkunftsland / Kontinent: Asien

Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.30 € (33.00 €)
250g 7.60 € (30.40 €)
500g 14.40 € (28.80 €)
1000g 27.40 € (27.40 €)

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Art.Nr: 201 - Dillsaat, ganz

Dillsaat, ganz

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angenehm aromatisch, würzig, frisch und mild

Zum Einlegen von Gurken und Herstellen von Kräuteressig/-öl.


Herkunftsland / Kontinent: Europa

Grundpreis/kg
50g 1.30 € (26.00 €)
100g 2.00 € (20.00 €)
250g 4.60 € (18.40 €)
500g 8.70 € (17.40 €)
1000g 16.60 € (16.60 €)

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Art.Nr: 200 - Dillspitzen, extra, grün

Dillspitzen, extra, grün

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angenehm aromatisch, würzig, frisch und mild

Zu Kräuteressig und eingelegten Gurken, zu Aal, Fischsud, an Salattunke,Kartoffelgemüse, Mayonaise, Hackbraten, Joghurt und Quark. Sehr vielseitig.


Herkunftsland / Kontinent: Europa

Grundpreis/kg
30g 1.50 € (50.00 €)
100g 3.50 € (35.00 €)
250g 8.10 € (32.40 €)
500g 15.20 € (30.40 €)
1000g 29.10 € (29.10 €)

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Art.Nr: 210 - Estragon, extra, französisch

Estragon, extra, französisch

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mildbitter und würzig aromatisch

Zu Salaten, Geflügel, Fisch, Kalbfleisch und hellen Saucen,
auch zu Marinaden von Rindfleisch und Wild, Kräuterbutter und Quark.


Herkunftsland / Kontinent: Europa (Frankreich)

Grundpreis/kg
25g 2.60 € (104.00 €)
100g 6.90 € (69.00 €)
250g 15.90 € (63.60 €)
500g 30.00 € (60.00 €)
1000g 57.30 € (57.30 €)

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