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Art.Nr: 752

Zimtblüten, ganz

Zimtblüten, ganz

Die getrockneten, unreifen Knospen des Zimtbaumes, mildwürzig, süßlich, moschusartig.


Grundpreis/kg
50g 2.70 € (54.00 €)
100g 4.30 € (43.00 €)
250g 9.90 € (39.60 €)
500g 18.70 € (37.40 €)
1000g 35.70 € (35.70 €)

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Zimtblüten, ganz           

Zimtblüten, ganz

Die getrockneten, unreifen Knospen des Zimtbaumes, mildwürzig, süßlich, moschusartig.

Zu Süßspeisen und Gebäck, Kuchen, Milchreis, Eiscremes, eingemachtes Obst, Desserts, Glühwein, Dampfnudeln, Sauermilch, Griesbrei. Sie werden u.a. zum Einkochen von süß und pikant verwendet sowie in traditionellen Gerichten der chinesischen und indonesischen Küche.

Lat. Name: Cinnamomum zeylanicum. Wirkt anregegend auf Magen-, Darm- u. Drüsentätigkeiten, beugt Blähungen vor.

Herkunftsland / Kontinent: Ceylon (Sri Lanka)


Nützliches und Wichtiges

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