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Art.Nr: 230
Glutamat, pflanzlich
geschmacksneutral, hebt den Eigengeschmack von salzigen Speisen
Grundpreis/kg
50g 0.90 € (18.00 €)
100g 1.50 € (15.00 €)
250g 3.50 € (14.00 €)
500g 6.50 € (13.00 €)
1000g 12.50 € (12.50 €)
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Glutamat, pflanzlich
geschmacksneutral, hebt den Eigengeschmack von salzigen Speisen
Glutamat ist ein pflanzlicher Geschmacksverstärker, der schon in geringer Menge das Aroma vieler nicht süßer Speisen beträchtlich erhöht. Er ist ein Naturprodukt und wird in Europa aus Weizenkleber und Melasse gewonnen.
Herkunftsland / Kontinent: Europa
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