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Art.Nr: 560

Piment, gemahlen

Piment, gemahlen

nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich


Grundpreis/kg
50g 2.10 € (42.00 €)
100g 3.40 € (34.00 €)
250g 7.80 € (31.20 €)
500g 14.80 € (29.60 €)
1000g 28.20 € (28.20 €)

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Piment, gemahlen  Piment, gemahlen         

Piment, gemahlen

nelkenzimtmuskat ähnlich, leichte Pfefferschärfe, etwas süßlich

Auch Nelkenpfeffer oder Gewürzkörner genannt.
Würzig, aromatisch, nelken- und zimtähnlich, pfefferscharf und leicht betäubend.
Für Beizen, Marinaden, Fischsud, dunkle Schmorgerichte, Saucen, Gemüse, Salatsaucen, Kompotte, Desserts, Weihnachtsgebäck.

Lat. Name: Pimenta officinalis L.

Herkunftsland / Kontinent: Amerika (Caribic)